今日は朝から定例の幹部会議でした。
新店舗のこと、教育のこと、いろんな話題が盛りだくさん、、、

両店の店長も休みのところを出てきてくれて、おつかれさま
でした。

その後は、４時までビッチリ面接が入っていました。

新しいお店や既存のお店の補給要員もかねて、たくさんの
美容師さんを面接させていただきました。

今日は欠席する方はいなかったのですが、電話で日時を約束
しているにもかかわらず、当日になってこない方がいます。

この現象は美容業界では当たり前のようになっていますが
許せませんね！
すべての人がそういう訳ではありませんが、改善しなければ
いけない問題だと思います。

美容師の皆さん、自分はもちろんのこと周りの美容師さんにも
時間厳守、約束厳守は徹底しましょうね。

それから、ちょっと遅めの昼食を新宿西口にある、、、
『東京麺通団』にいってお気に入りの『かまたま』をいただきました。
かまたまはうどんのカルボナーラって感じですかね。
もちもちな上にとろーり卵が何とも言えない食感です。

これは一度お試しあれ、、、

麺通団は讃岐うどんのお店で、、、トッピングが自由にできます。
私のおすすめは『エビちくわ揚げ』と『メンチカツ』ですかね。。。

わかめももちろん忘れずにいてますが、、、

揚げ物も揚げたてでうまいし、値段も安くて美味しいときてる！
それなので、中途半端な時間でも店内は結構こみあってます。

お昼時はさけた方がいいですね。。。
夜中の２時くらいまでやってるので、飲んだ後の一杯もいいかも

その後は、６月１９、２０日に東京ビックサイトで行われる美容
業界最大のイベント、、、 アジア　ビューティ　エキスポ の打ち
合わせをしていました。

エクステの展示やデジタルカールのデモンストレーションなど
楽しい企画満載でお待ちしておりますので、、、

全国の美容師さん、、、ディズニーランドに遊びにくる気持ちで
いらっしゃってください。。。

明日は新宿店で終日営業です。
予約表を見たら３年ぶりに福島に帰った看護婦さんのすとかる
の予約が入っていて、久しぶりにあえるのが楽しみです。

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